A videó több izgalmas, egészségtudományi témát dolgoz fel. Elsőként a zsálya és a rozmaring növényekben található karnozinsav, valamint annak antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai kerülnek terítékre. Felmerül a kérdés, hogyan lehetne a természetes növényi hatóanyagokat stabilabb, az emberi szervezet számára is hasznosítható formában alkalmazni. Bemutatásra kerül egy kutatás, amelyben egérkísérletek alapján vizsgálták, milyen hatással lehet a karnozinsav származéka az Alzheimer-kór ellen.
Ezután a természet látványának pszichés és fizikai állapotra — különösen a fájdalomérzetre — gyakorolt hatásait tárgyalja a beszélő. Választ keres arra, miért segíthet már a természeti képek nézegetése is a gyógyulásban és a fájdalomcsillapításban, valamint hogyan bizonyítható mindez objektíven tudományos kísérletekkel.
A harmadik téma a terhesség alatti táplálkozás és az autizmus spektrumzavar, illetve az ADHD kialakulásának lehetséges összefüggéseit mutatja be. Kutatások alapján azt vizsgálja, mely élelmiszercsoportok fogyasztása növelheti vagy csökkentheti a gyermek idegrendszeri fejlődésével kapcsolatos kockázatokat.
Végül az ultra-feldolgozott ételek — például csipszek és csokoládék — rövid távú fogyasztásának az agyi inzulinérzékenységre és ezzel az elhízás kialakulására gyakorolt hatásai kerülnek fókuszba. Központi kérdésként merül fel, vajon az agyi inzulinrezisztencia megelőzi-e a súlytöbblet kialakulását, és visszafordíthatók-e ezek a folyamatok megfelelő életmódbeli beavatkozásokkal.
